depuis 2010, Activité de conseil pour les Non-professionnels de la restauration et les autres !

"Que vous ayez besoin d'augmenter votre chiffre d'affaires, d'améliorer votre service, ou de changer votre carte, un restaurant accroît ses performances grâce à de la cohérence et du bon sens en fonction de la prestation et de l'expérience que vous souhaitez offrir à vos clients.

Un consultant peut vous aider à prendre du recul sur votre quotidien de restaurateur pour vous apporter un regard neuf, un souffle nouveau.

C'est mon expérience et mon expertise que je mets au service de votre restaurant, afin qu'il soit à votre image, qu'il plaise à votre clientèle et que vous réalisiez les profits nécessaires à sa pérennisation."

Julien Lévy


Un nouvel espoir... les Restaurants !

"C'est l'histoire d'une petite plante verte étouffée sous un monde bétonné. Tous ce qu'elle cherchait à faire était de retrouver la course du Soleil... Elle se donnait beaucoup de mal pour jaillir de sous terre afin de briller de sa belle couleur verte et bénéfique pour tous ! Les restaurants sont autant de petites plantes vertes dans nos sociétés..."


Les cafés et restaurants sont les derniers lieux de vie où nous pouvons exprimer ce que nous avons de meilleur au fond de nous !
Tous le monde peut ouvrir un lieu de vie aujourd'hui, que ce soit un café ou un restaurant c'est à la portée de tous !


Bien sûr, vous pouvez parfois avoir besoin d'un accompagnement pour ouvrir votre lieu, mais la restauration est un métier avant tout instinctif, profondément humain et qui demande simplement d'avoir du bon sens.


Faîtes-vous confiance et lancez-vous dans l'aventure ! Nous avons tous besoin de nous retrouver dans des lieux vivants pour boire, rire, manger, discuter même la bouche pleine, s'engueuler, s'embrasser, danser...

Nous comptons sur vous, sur vos belles affaires et sur vos lieux géniaux en tous genre pour redonner à notre société un cadre de bonheur, que vous soyez professionnel du métier, ou non !

A tout, au restaurant !


Mes 6 conseils pour développer la vente à emporter dans votre restaurant !

 

La vente à emporter est très facile à mettre en place.

 

 

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